Argana Linea Reserva
Detalle
AR$25833.00
Ficha Técnica
Región de Origen: San Rafael, Mendoza.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Ubicación del viñedo: Atuel Norte, Cañada seca.
Edad: 17 años.
Producción por hectárea: 70 qq/ha.
Sistema de Riego: goteo.
Sistema de conducción: : lira, con canopia dividida, cubierto con malla antigranizo.
Fecha de cosecha: tercera semana de abril.
Concentración de azúcares al momento de la cosecha: 245 gr/lt.
Método: manual, con tijeras.
Transporte: en cajas plásticas de 20 kg.
Cosecha manual de uvas en óptimo nivel de maduración. Maceración pre-fermentativa en frío. Fermentación en barricas, pigeage 3 veces al día. Maceración de 20 días. Guarda de 12 meses en barricas de roble americano de primer uso. Guarda en botella por 12 meses hasta su comercialización.
Nota de cata : Argana Cabernet Sauvignon Reserva
Vino de tonos rubí intensos, en nariz prevalecen notas especiadas y de vainillas aportadas por su guarda en barricas durante 14 meses. Su entrada en boca es suave, de gran estructura y de prolongada persistencia.
Nota de cata : Argana Malbec Reserva
La nobleza de la tierra junto al cuidado de la vid fue lo que nos inspiro a lograr este Reserva de calidad sublime que representa la máxima expresión de este varietal. Vino intenso, de tonos violetas muy vivaces. De gran estructura, potente. Se destacan aromas de frutos maduros, como ciruelas y moras, que se armonizan con la crianza en barrica otorgándole delicados matices de vainilla, café y chocolate. Sus taninos, dulces, suaves y maduros, hacen que nuestro Reserva presente una textura aterciopelada y un elegante final de boca.
